22.6.28 [구리시 교문동] [지우개 본점] - [ 차돌짬뽕 ]

차돌짬뽕

나에게 차돌 짬뽕 기준은 예전에 먹었던
형제 짬뽕(서울 송파구 석촌동)에서의 차돌 짬뽕이다.

우선은 맛있었다.
충분히 고기 기름이 잘 우러나 있고
차돌도 꽤 많은 편이었다.

국물의 단맛이 조금 약한 게
아쉬웠지만
간이 그렇게 세지 않고
매운맛이 어느 정도 있어서 좋았다..

형제 짬뽕이 10점이라고 하면
한 7점 정도 되는 거 같다..

면의 양은 충분히 뿔었는데도..
그렇게 많지는 않았다..

그렇다고 아주 적은 것도 아니고
그냥 보통 수준이었다.

다른 건더기 야채 이런 거에 비해
차돌이 많은 편이었다.

국물은 느끼하지 않았다.
적당히 진한 맛이 났다.
삼삼한 편이었다.
형제 짬뽕보다 좋은 점은 더 매콤하다는 거..

국물은 다 먹었다..
충분히 괜찮은 맛이었다..

근데 가격이 조금 비싸서..
하지만 요즘에 다 음식값이 올라가서..

가성비는 잘 모르겠다..

가격 이야기를 해보자면

 

요기요 어플에서 11000원에 주문을 했다.

배달비 1000원이다.